Torte e Cake design

Torte per tutti

Che sia un compleanno, un battesimo, un anniversario o un matrimonio potete contare sulle nostre torte.

  • Sontuose wedding cake per il giorno delle nozze o coloratissime sorprese per il compleanno dei più piccoli, per ogni ricorrenza possiamo creare un dolce personalizzato per l’evento: a un piano o a più piani, con creme, frutta, confetti colorati e anche con sculture di pasta di zucchero e decorazioni di cake design.
  • Su richiesta realizziamo torte per celiaci, intolleranti al lattosio, alle uova o per vegani.
LISTINO TORTE STANDARD

Una festa senza la torta è un incontro e basta

Julia Child

Torte classiche

  • Torte alla panna

Il nostro pan di spagna, la crema alla vaniglia o al cioccolato, la bagna con infuso di bucce di agrumi e the verde.. e guarnizioni a piacere! Possiamo personalizzare la torta come vuoi nella forma e nella decorazione: frutta fresca, ricci di cioccolato, panna tirata, stampe alimentari, fiori… ecc…

  • Crostate di frutta

Frolla fragrante al burro, la crema fresca e tanta frutta. Le nostre crostate hanno uno stile particolare, molto scenografico! Due variazioni sul tema: crostata con gelatina ai lamponi e meringa flambè e lemon-pie con frutti di bosco.

  • Millefoglie

3 strati di pasta sfoglia al burro e marsala con crema alla vaniglia e panna. Per veri golosi!

Cake Design - Torte a piani

  • Naked Cake

Il trend del momento: pan di spagna e soffice farcitura a vista. Decorazioni più o meno minimal con fiori o piccoli frutti

  • Spatolata

Torta all’americana con crema al burro. Varie combinazioni di gusti e consistenze. Per gli amanti delle bakery!

  • Con pasta di zucchero 

La tipologia di torta per designer del gusto! personalizzabile in molti dettagli, scenografica per natura.

Il mondo è una torta piena di dolcezza

Charles Baudelaire